中国茶人简伯华:湖南安化黑茶不会步普洱覆辙

 

 

     近来安化黑茶很火。安化黑茶在全国各地展会上独领风骚,比如济南茶博会,湖南黑茶品牌企业就包下现场所有的特装展位,让茶博会成为黑茶主体会。业内外人士大呼“黑茶火了”,同时也担心,湖南黑茶是否会重蹈普洱茶覆辙?为此,记者专访湖南省茶业协会副会长,湖南黑茶龙头企业怡清源董事长简伯华。        

中国茶人简伯华:湖南黑茶不会步普洱覆辙

湖南省茶业协会副会长简伯华在2011安化黑茶山东媒体见面会解答记者疑问

     一、记者:近来,安化黑茶为什么走红? 
     简伯华:因为功效,因为升值 
     1.功效:从历史,从实践,从科学证明,安化黑茶具有消食去腻、祛脂减肥、降三高的功效,千百年来一直作为边销茶专供边疆少数民族饮用,他们吃牛羊肉,喝牛羊奶,缺少蔬菜和水果,黑茶是他们的“生命之饮”,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。 
     2.升值:为了保证供应,国家对安化黑茶边销茶的生产与销售统一调控,因此价格一直比较低。最近这些年,国家放开了黑茶在内地市场的销售,高档黑茶走进百姓家中,但价格仍然是“大众化”的。以安化茯茶为例,400克-800克一片的茯茶,零售价仅为200到500元,与铁观音、龙井等茶相比,价格是“亲民”主义的。 
     安化黑茶在一定的期限内储藏升值空间比较大,而厂家又不可能大量的储藏,所以游资就盯住了这一块,收藏安化黑茶以便囤积居奇。 
     二、记者:湖南黑茶是否会重蹈普洱茶覆辙? 
     简伯华:不会,理由有三: 
     1.从产业链的上、中、下游分析:上游,湖南黑茶企业在政府的支持下都建立有自己的茶园基地,与政府一道控制着黑茶原料;中游,黑茶企业自己建立渠道即销售网络,当年普洱茶没有,所以就任由涨价,中游失去控制;下游,黑茶企业都有自己的品牌和加工厂。控制好了上、中、下游,湖南黑茶就会健康发展,就不会重蹈普洱茶的覆辙。 
     2.有湖南各级政府的支持。 
     3.有普洱茶的经验教训,在湖南茶业协会领导下,湖南黑茶企业抱团发展。 
     三、记者:请问湖南政府具体怎么支持? 
     简伯华:从三个方面: 
     1.对湖南省委政府来说,安化黑茶是政治产品,宗教产品,民族团结产品,保障边疆牧民的供应是政治任务。湖南省委政府,安化县委政府有一套详细的安化黑茶发展规划,有严格的准入制度和标准,达不到标准的不能生产黑茶。 
     2.对黑茶龙头企业和茶农从资金等各方面大力扶持,支持茶农发展优质黑茶园,制定黑茶原料收购指导价格和保护价格。如:继中央财政支持怡清源1500万元资金建立中国黑茶加工中心后,最近湖南财政和农发行对怡清源黑茶又新增加3000多万元资金储备黑茶原料,一断市场上出现黑茶炒作,黑茶企业就会在协会的统一领导下,共同平抑黑茶价格。 
     3. 政府推介。5月份,湖南黑茶品牌企业在湖南省委秘书长杨泰波、安化县副县长罗必胜的带领下去欧洲六国推介安化黑茶,其中龙头企业怡清源在推介过程中就与多家外商签订供货协议,怡清源黑玫瑰茶、野尖黑茶走向欧洲六国安化县委常委、副县长宋新建带领安化黑茶品牌企业参展全国各地的茶博会。我认为,安化黑茶只要健康发展下去,就一定能够成为茶市主流茶,走向全国,走向世界。 
     四、记者:您说黑茶企业在湖南茶业协会的领导下,共同抵制游资炒作。请问湖南茶业协会有这么大的号召力吗? 
     简伯华:有: 
     1.安化黑茶“世界只有中国有,中国只有安化有”,已经有2300多年历史,这是我们民族的骄傲。如果安化黑茶品牌在我们这一代茶人手里遭到破坏或者失去,我们就会愧对祖宗,我们就会成为罪人,这个责任重大,湖南茶人怠慢不得,所以我们要精心呵护这个民族特色品牌。 
     2.你没有发现湖南黑茶企业很团结吗?湖南茶业协会是全国的先进行业协会。 
     五、记者:湖南黑茶要健康持续发展,还要注意什么? 
     简伯华:要警惕资本玩家 
     民族产业已大量遭到外国资本入侵,可口可乐收购汇源果汁被商务部封杀,是保护民族产业的明智之举。资本玩家危害民族产业不浅。资本玩家将普洱茶炒到天价,获利后抽逃资金跑掉,害得很多普洱茶企业破产;当初辉煌一时的京华花茶,被联合利华收购,结果好端端的民族品牌现在没有了。湖南黑茶,一定要警惕资本玩家! 
     安化黑茶具有越陈越香的特点,可以收藏,一些几十年前的老茶,屡屡拍出几十万乃至几百万的高价。这次济南茶博会,很多茶企宣传茶叶拍卖出几十万的高价,比如大红袍、日照绿茶。等等这些,炫人耳目,难免有炒作之嫌,媒体不要炒作,茶叶企业也不要炒作,要吸取教训,绝对不要再走老路。 
     这两年来,我们经历了不止一次的疯狂,从普洱茶到大红袍,到金骏眉,疯狂过后,你会发现,决定市场行情的最终力量始终是供求关系,大众消费者最终决定产品的生命力。湖南黑茶也不例外。黑茶的卖点,一是保健功效,二是越陈越香。我认为,黑茶健康发展的方向就是要宣传黑茶保健功效,倡导健康生活,研发便捷的黑茶饮品,推动黑茶的终端消费。  

中国茶人简伯华:湖南黑茶不会步普洱覆辙

安化县委常委、副县长宋新建带领安化黑茶品牌企业参展全国各地的茶博会

中国茶人简伯华:湖南黑茶不会步普洱覆辙

安化县副县长罗必胜(左三)与怡清源出口部负责人杨平(右一)共同向外国客户推介湖南黑茶

 

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